ESTE TEXTO NO ES MIO SINO DE PICADO GRUESO

Lo primero que hizo Alberto cuando asumio fue contratar como cocinero personal en la quinta de Olivos a Ariel PAOLETTI, dueño y cocinero del restaurante Maria Fedele (tremendo, excelente).

Aparte de que es un privilegio inadecuado (otro mas) para alguien que pregona la finalizacion de todos los privilegios y las politicas de neto corte solidarias, eso lo lleva a que por cuestiones politicas o no (Viana Canosa) invite todos los dias a gente a almorzar y cenar a Olivos, y con Paoletti en la cocina es dificil que alguien se quede con hambre o que les sirva una ensaladita de rucula.

El hombre va a reventar, la guayabera blanca es patetica y da presidente de una republiqueta bananera de centro america en guerra con Honduras o El Salvador por un partido de futbol.

La presion politica y el aliento en la nuca de la VIP lo hace somatizar con comida, pero el tema es que esta a una costillita de cerdo con papas fritas del infarto masivo, a lo que le sumamos algun “ayudin celeste” para cumplir, entonces es un coctel explosivo.

Los muchachos de la Clinica Olivos saben que en cualquier momento lo cruzan.

EL LANPODCAST DE ESTA SEMANA ES PARA EL ARTE DEL GRABADO