ESTE TEXTO NO ES MIO SINO DE GRINPIS
Ya de por si el trigo es un transgénico, en forma salvaje es imposible de comer, tal como sucede con infinidad de granos, frutas y verduras, por lo cual ese miedo hace lo “transgénico” sería infundado. Lamentablemente el tema de lo transgénico se mueve entre una extrema aceptación solo movido por el redito económico (saquen nuevas variedades que sean fumigadas con lo que sea, pero que me de plata) y un temor extremo a que si como media manzana transgénico me va salir tres ojos y me voy a morir de leucemia (muy de la escuela del Barrutibismo).
Es lamentable esta situación cuando se frenan miles de proyectos o directamente se descartan por ese temor a lo transgénicos, como el tomate con más proteínas o vitaminas , plantas que fijen más dióxido de carbono como forma de frenar el calentamiento global. Sin embargo, a la vez acá, que muchas veces somos utilizado como laboratorio por esos países que se niegan a lo transgénico (como la Unión Europea), son aprobados estos proyectos dudosos (sobre todo con la utilización de agrotóxicos).
Hay alternativas por fuera de esas “alternativas” tan bien pensadas y con mucha buena intención, como regirnos los cultivos por las fases lunares (que tienen ninguna comprobación científica, pero como es la ciencia la que avala los agrotóxicos, esta es mala, y, por lo tanto, lo que va en contra de la ciencia esta bien) o cultivar a la sombra de un eucalipto o a dos metros de un nido de cotorras o regar la tierra con la menstruación que queda en copa menstrual.
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Vos crees que toda la gente es pelotuda.
La ciencia, la ciencia, ese ámbito también recibe guita de los interesados en esos proyectos.
No hay sapos, mueren un montón de especies, cada vez hay menos colmenas, los apicultores tienen que ir a zonas que antes eran impensadas para hacer apicultura, se destruye biodiversidad, hay desplazamiento de fauna por destrucción del hábitat, etc, etc, etc. Y te dan lástima que se frenen los proyectos.
¿ Cuáles se frenaron? Quiero saber.
¿ Qué fue de la “vida” de las perdonas que trabajaban en campos de tabaco?
Las que contrajeron cáncer debido a los químicos que se usan?
Saliii.
El último párrafo, si estuviera escrito en papel, no lo usaría ni para envolver los huevos. Cuántas comparaciones mongochas.
Coincido con vos en que los transgénicos, por si mismos, no son negativos. Son alimentos que fueron modificados genéticamente para dotarlo de otras cualidades.
Pero tampoco podemos obviar que los grandes laboratorios abocaron sus esfuerzos en lograr alimentos que resistieran al glifosato.
Me parece un poco ingenuo creer que las grandes corporaciones invirtieron miles de millones solo para lograr que el tomate sea mas rico y la frutilla tenga mas vitaminas… La mayoría de estas investigaciones solo buscan maximizar la cosecha, muchas veces en detrimento de la calidad el alimento.
Pero mas allá de todo, me pregunto: El tomate necesita ser mejorado? Las naranjas necesitan mas vitaminas? La soja, el trigo, el sorgo? No quiero resultar hippie, pero quizás haya lugares donde el ser humano no deba meter la mano.
El abono es estiércol, el estiércol es mierda pero dicho de una manera mas linda. La tierra se abona con mierda. Así que no te sorprendas tanto porque alguien quiera regar su helecho con menstruación.
Otra cosa: Hace 70 años la ciencia recomendaba el consumo de cigarrillos Lucky alegando que hacían bien a la salud. ¿Adivina que compañías financiaron esas investigaciones? Por eso, parece un poco tonto que te referías a la ciencia como algo intrínsecamente ligado al desarrollo humano, cuando en realidad la ciencia no es mas que un campo de investigación, investigaciones que respondes a intereses muy particulares y diversos. La ciencia no es buena ni mala, si no que todo depende de en función de que se utilice. Por eso, entendamos lo siguiente: Se han matado ha millones en nombre de Dios, pero también se han torturado y asesinado a otros tantos en nombre de la ciencia. Así que, please, dejen de romantizar esos conceptos.
El abono es materia organica, parte de ella es “mierda” como vos decis, pero tambien esta formada por otros productos como cascaras de verduras, huevos, restos de plantas y raices, etc, que mezclados con tierra, se descomponen y forman algo qie se llama compost o sustrato organico. Lo de la sangre de menstruacion es una tonteria de influencers que la unica tierra que conocen es la que tienen en la alfombra de su departamento piso 15 en urbes 100% cemento. Coincido con toda la 2 parte de tu post.
Saludos.
Argentina primer pais del mundo que autoriza el trigo transgénico. Todo dicho
Pipo dice que como podria cambiar los fines de semana sus genes naturales por los de un bizcochito trans… que quiere ver el lado razonable de la sociedad de masas… https://youtu.be/hkKvMp0mecM?list=RDhkKvMp0mecM
Entonces que se hace, si todos los estudios científicos están influenciados y financiados. ¿Con que nos vacunamos? ¿Qué medicamentos tomamos?
Es fácil ir por ahí tirando los grandes errores de la ciencia. ¿Entonces que se hace? ¿Dejamos de usarla y nos entregarnos a una vida sin ciencia? ¿Le dejamos el camino allanado a Monsanto, Bioceres, Etc? El arroz dorado, los cerdos que contaminan menos, tomates con más licopeno, muchos ejemplos frenados o en stand by (o que casualidad que salió más rápido el trigo de Bioceres) porque incluso hay lobby del otro lado (en todos lados hay lobby pese a que no se quiera ver, incluso de los productores tradicionales que igualmente usan pesticidas contaminantes).
Francamente busquen info. Es un tema incomodo porque siempre se esta en el filo de terminar haciéndole el juego a Monsanto o a los que quieren volver a la época prehistórica (porque antes la gente no se moría de cáncer, pero se morían a los treinta de tuberculosis).
Si, pero por suerte estas vos para iluminarnos.
Por otro lado, nadie esta cuestionando a la ciencia o al menos yo no lo hago. A lo que voy es que el objetivo de los transgénicos es hacerlos mas rentables, no mejorar su calidad.
Por eso no me parece lógico tu comentario donde prácticamente estas sugiriendo que oponerse a los alimentos transgénicos nos asemeja a aquellos inquisidores que se opusieron a las teorías copernicas.
Tu argumento para defender los alimentos transgénicos es la siguiente: “La transgénesis es buena porque puede mejorar la calidad de un producto”. Ok, estamos de acuerdo. Pero no es esa la razón del porqué se alteraron estas semillas. Aquí, concretamente, nos estamos refiriendo a un alimento que se ha modificado genéticamente para otorgarle resistencia al glufosinato de amonio. Punto. Nadie esta cuestionando los tomatitos cherry.
Además, seamos realistas, los alimentos transgénicos están estrechamente ligados al uso de agrotóxicos. ¿Se podría utilizar la transgénesis para lograr alimentos de mejor calidad, que sean mas beneficiosos para el ser humano? ¡Si, absolutamente! Pero no es eso lo que esta ocurriendo.
La OMS ha clasificado el glifosato como un probable cancerígeno para los seres humanos.
Si no te gusta la OMS, apela a la lógica: Ni siquiera los cultivos sobreviven al glifosato. Por eso hay que modificarlos genéticamente para hacerlos resistentes. Ergo, el glifosato es malo.
Esta ley ha aprobado semillas transgénicas que han sido modificadas genéticamente para hacerlas resistes al glifosato. Ergo, cuando hablamos de alimentos transgénicos estamos hablando de glifosato.
Dos mas dos, cuatro.
Pero bueno, capaz el mundo esta equivocado. Mira vos, que pelotudos los países nórdicos al prohibir estas cosas tan beneficiosas. Tienen que aprender de vos que claramente la tenes mas clara que todo el espacio schengen junto.
Catalina
Catalina on May 21, 2021 at 3:52 pm
” el trigo salvaje es incomible” supongo que se refiere a la espelta, que es perfectamente comestible y utilizable, sobre todo para panes de alta calidad nutricional. El articulo dice que se busca trigo con bajo contenido de gluten.. señores de Bioceres, les informo que la naturaleza ya se les adelanto y creo ese trigo, se llama Sarraceno y no tiene gluten asi que gracias, no modifiquen nada con esa excusa. Digan mejor que no les importa la calidad nutricional ni las consecuencias a mediano y largo plazo de sus manipulaciones geneticas en pos de tener siempre un 100%de redito.El tema es que a nadie le importa la alimentacion ni la salud a largo plazo, solo la alta productividad a bajo precio, mal entendido, claro, porque cuanto valen ahora esas tierras inútiles que resultaron impermeabilizadas por los agrotoxicos que “necesita” la soja? Antes de las intervenciones de Monsanto y sus glifosatos no existian cultivos de soja? No se trata de estar en contra de la ciencia, al contrario, sino de utilizarla con unos criterios que aqui se estan olvidando: Biosustentabilidad y Respeto por el grano, su tratamiento, cultivo, proceso y manufacturacion. La cultura de la inmediatez y los procesos poco eticos de industrializacion han perjudicado mucho la forma de alimentarnos y la calidad de vida de todos.
Saludos
Ponele que el transgénico en sí mismo no sea “malo”…
pero viene en combo con otras cosas.
https://joiamagazine.com/entrevista-pablo-piovano-agrotoxicos/
Transgénicos = agrotóxicos = veneno.
Y sí se muere gente x comer mierda, respirar aire de mierda y tomar agua contaminada por el veneno que le ponen a los cultivos. Posta alguien sigue defendiendo esto? Wtf
Son los típicos veletas que comentan cualquier cosa con tal de llevar la contra
Que manía la de los argentinos de decirle al otro lo que tiene que hacer, siempre opinando desde la ignorancia. Confunden granos genéticamente modificados con insecticidas, pagan el doble de precio por yerba orgánica y después toman cerveza artesanal sin preguntar en qué condiciones se hizo y si está pasteurizada. Por eso nos estamos extinguiendo con Covid y el barbijo en la pera
“Por eso nos estamos extinguiendo con Covid y el barbijo en la pera”
Nos estamos extinguiendo con COVID por culpa de los argentinos que comen múrcielos orgánicos? No entiendo… Tremenda la mezcolanza de ideas que tenes en la cabeza, che…
Pero si la ley se aprobó en Argentina! Jajajaja
No confundimos granos geneticamente modificados con insecticidas. Este grano fue modificado para resistir a los insecticidas.
PS: Cualquier producto destinado al consumo debe contar con las aprobaciones de los entes correspondientes. Así que si, el que compra cerveza orgánica da por sentado que dicho producto cuenta con el control de calidad correspondiente.